익명이네 먹고 쓰고

마켓컬리 어반다이닝 바지락 술찜 파스타 밀키트, 구성도 알차고 국물 있는 간편식으로 만족도 높았어요. 매운 걸 좋아한다면 기본 레시피대로, 아이와 함께 먹을 땐 매운 재료 조절만 잘 하면 OK!
 
안녕하세요! 익명이맘 Homebody입니다.😊
집에서 간단하게 해물향 진한 파스타를 즐기고 싶을 때,
칼칼한 국물 있는 술찜 파스타라니, 너무 반가운 조합이죠?

마켓컬리 바지락 술찜 파스타

📦 제품 구성

냉동 바지락
스파게티면
마늘슬라이스 + 홍고추 + 대파
베트남고추
오일소스
시즈닝
화이트 와인소스
버터
 

밀키트 구성품 : 바지락부터 면, 소스까지 알차게

❗ 주의! 바지락은 해물육수와 함께 같은 팩 안에 들어 있어요.
따로 화이트 와인 소스팩이 없으니 바지락 물에 씻지 마시고, 저처럼 소스팩 찾지도 마세요😆
총 중량 약 819g. 혼자 먹기엔 아주 넉넉하고,
면을 추가하거나 야채·새우를 넣으면 2인분도 충분해요.

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🍳 조리 과정

오일 두르고 마늘+페퍼 볶기

기름에 마늘과 고추를 볶아 술찜 파스타의 향내 준비

강불에서 화이트 와인소스 바지락을 넣고 1분간 볶아주기

마늘과 고추를 기름에 볶아 향을 낸 뒤, 화이트 와인소스 투입

화이트 와인소스, 바지락 넣고 1분간 볶기

오일소스, 시즈닝, 물(또는 면수) 넣고 끓이기 (약 450ml 추천)
 

오일소스, 시즈닝,물+면수 붓고 강불에서 3분간 끓이기

기본 레시피는 250ml였는데, 실제로 해보니 간이 강한 편이라 저는 개인적으로 450ml가 적당했어요

스파게티면을 넣고 강불에서 2분 동안 끓이기

면 넣고 버터 넣어 마무리(저는 개운함을 위해 이번엔 버터 생략)

🧂 Tip: 미리 삶은 면을 썼고, 면수를 조금 더 추가했더니 2인분으로도 충분했어요.

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🍽️ 익명이는
익명이는 이 파스타를 먹을 때,
소고기도 조금 구워서 단백질 보충하고
식빵도 한 쪽 구워서 국물에 찍어 먹었는데요,
이 조합 진심 너무 맛있다며 감탄했답니다😆
바지락 살살 얹고, 소고기 + 바삭한 식빵까지 더하니
익명이는 '홈 레스토랑' 느낌이었던 것 같아요.

익명이의 나름 오픈 샌드위치

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✏️ 먹어본 후기 한 줄 요약

• 바지락 해감 잘 돼 있음! 잡내 없이 깔끔
• 국물 맛이 깊고 해물향 진함
• 면은 부드럽고 쫄깃 소스랑 잘 어우러짐
• 조리 간단! 진짜 10분이면 완성.

📌 단, 실제 바지락 모래는 2~3개 정도 씹혔어요.
저는 진심 이 정도쯤이야 할 정도로 맛있었어요.👍.

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📋 원재료명 안내
 
🛒 구입처 & 가격 정보

• 제품명: 어반다이닝 바지락 술찜 파스타
• 구입처: 마켓컬리
• 구매가격: 10,320원 (할인 중)
• 보관: 냉동 보관 제품

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✨ 오늘 익명이네 먹고 쓰고는 여기까지!
여러분의 경험이나 궁금한 점은 댓글로 살짝 공유해주세요💬
다음에도 솔직하고 유용한 이야기로 다시 올게요🧺🍀